Костромские хозяйства будут продавать овощи и картофель без посредников

В Костромской области ведутся переговоры с руководителями сельскохозяйственных предприятий о продаже продуктов напрямую, без посредников. Речь идет о значительных запасах картофеля и овощей, которые предлагается реализовывать на пасхальных ярмарках.

Это решение позволит сдержать традиционный рост цен в период перед началом нового сезона, когда запасы отечественных овощей на складах иссякают, а новый урожай ещё не поступил на рынок, что обычно сопровождается импортом продукции и повышением цен.

С рядом хозяйств достигнута договоренность о реализации продукции в больших объемах напрямую, минуя торговых посредников. При этом фермеры продолжают поставлять овощи и картофель в магазины и учреждения социальной сферы.

График продаж на ярмарках будет корректироваться в зависимости от ценовой ситуации на рынке, что позволит оперативно реагировать на изменения и поддерживать доступные цены.