администратор ресторана

Консультирует посетителей по вопросам предоставления услуг обеспечивает их ознакомление с ассортиментом имеющихся в наличии блюд и напитков.  Осуществляет контроль над рациональным оформлением зала, барных стоек, витрин, и т.д.  Обеспечивает чистоту и порядок в зале.  Контролирует прием заказов от посетителей.  Осуществляет проверку выписанных счетов и производство расчетов с посетителями.  Принимает меры к предотвращению и ликвидации конфликтных ситуаций.  Рассматривает претензии, связанные с неудовлетворительным обслуживанием посетителей, и проводит соответствующие организационно-технические мероприятия.  Принимает заказы и разрабатывает планы проведения и обслуживания юбилейных торжеств, свадеб, банкетов.