Повар

Должностные обязанности
Приготовление блюд и кулинарных изделий. Применение способов сокращения потерь и сохранения питательной ценности пищевых продуктов при их тепловой обработке. Быстрое и качественное оформление школьных обедов и обслуживание педагогического и технического персонала. Соблюдение правил работы на оборудовании и содержание его в надлежащей чистоте. Контроль рациона питания детей: калорийность, соотношение ингредиентов, витаминов, сроки реализации и хранения продуктов. Контроль санитарно-гигиенического состояния кухни, технологии мытья столовой, чайной и кухонной посуды, а также мытья столов.

Требования к кандидату
Образование: Среднее профессиональное
Опыт работы: не требуется

Адрес места работы
Костромская область, г Кострома, Речной проспект, дом: Д. 143;