Заведующий производством в школьную столовую
вакансия от 13.11.2025Зарплата от 50000 руб
Работодатель: СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА №9 ГОРОДА КОСТРОМЫ
Показать контакты
Показать контакты
График работы: Полный рабочий день
Тип занятости: Полная занятость
Тип занятости: Полная занятость
TVtoken
Дополнительный заработок в свободное время за просмотр обзоров товаров и услуг. Получай деньги на карту! Никаких вложений, кроме 5 минут в день вашего времени!
Должностные обязанности
Обязанности: составлять заявки на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырьё, контролировать ассортимент, количество и сроки их поступления и реализации; на основе изучения спроса потребителей составлять меню и обеспечивать разнообразие ассортимента блюд и кулинарных изделий; проводить расстановку поваров и других работников производства, составлять графики выхода их на работу; проводить бракераж готовой пищи; организовывать учёт, составление и своевременное представление отчётности о производственной деятельности, внедрение передовых приёмов и методов труда.
Обязанности: составлять заявки на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырьё, контролировать ассортимент, количество и сроки их поступления и реализации; на основе изучения спроса потребителей составлять меню и обеспечивать разнообразие ассортимента блюд и кулинарных изделий; проводить расстановку поваров и других работников производства, составлять графики выхода их на работу; проводить бракераж готовой пищи; организовывать учёт, составление и своевременное представление отчётности о производственной деятельности, внедрение передовых приёмов и методов труда.
Требования к кандидату
Образование: Высшее-бакалавриат
Опыт работы: 1 года
Образование: Высшее-бакалавриат
Опыт работы: 1 года
Адрес места работы
Костромская область, г Кострома, Даремская улица, дом: Д. 2;
Костромская область, г Кострома, Даремская улица, дом: Д. 2;